(251Tc)【2/1】「木と食の循環を考えるマーケット」磯上公園

【 ファーマーズマーケット ・ 木と食の循環 】2月1日(土曜)は兵庫県産木材をPRする「ひょうご森づくり・木づかいフェア」と連携し、兵庫県や神戸市の「森林」と私たちの「食」とのつながりについて考えるスペシャルマーケット「木と食の循環を考えるマーケット」を開催します。

#行事等_中央区 #FD_飲食

本サイトで紹介した「近一週間開始行事」(期間《1月31日(金)~2月6日(木)》)のリストは、
https://24suma.net/blog-20250131_c/

行事:(2/1)『木と食の循環を考えるマーケット』、磯上公園(中央区)、主催:一般社団法人 KOBE FARMERS MARKET、兵庫県、神戸市
記事:「木と食の循環を考えるマーケット」開催のお知らせ、https://event.city.kobe.lg.jp/event/WCbA2HNS3WmI9Pv9uYCi

【情報発信者より】
 「食都神戸」の一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに、毎週土曜日に開催しているファーマーズマーケット。2月1日(土曜)は兵庫県産木材をPRする「ひょうご森づくり・木づかいフェア」と連携し、兵庫県や神戸市の「森林」と私たちの「食」とのつながりについて考えるスペシャルマーケット「木と食の循環を考えるマーケット」を開催します。
 いつものマーケットに加えて、木を生かす活動をされている方々とのトークイベントや、兵庫県の木を使った商品の販売等を実施するとともに、兵庫県産木材を加工したトレーとお箸も活用します。
 また、節分の前日ということで、農家による餅つき、ぜんざいの振る舞いも行います。

【日時・場所など】
(1)開催日 ※雨天決行・荒天中止 2025年2月1日(土曜)
(2)開催時間 10時00分から13時00分まで
(3)場所 磯上公園(神戸市役所本庁舎南側)
(4)出店内容 約33ブース(農産物12店舗、物販17店舗、飲食2店舗、木に関するPR 2ブース)
(5)イベント内容
 ①FARMERS MARKET 
 ②トークイベント(EAT LOCAL KOBEラジオ)
 ③兵庫県の木を使った商品の販売
 ④兵庫県や神戸市の木に関するPRブース

【参考URL】 公式HPなど
「木と食の循環を考えるマーケット」の開催、https://www.city.kobe.lg.jp/a67688/710005347475.html 神戸市内の農家や飲食店の方と毎週土曜日に朝市を開催しているEAT LOCAL KOBEの「ファーマーズマーケット」と、兵庫県産木材をPRする「ひょうご森づくり・木づかいフェア」がコラボ、https://web.pref.hyogo.lg.jp/nk14/press/20250128.html

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